Fermentarea sucului de struguri este un fenomen fizic sau chimic?

Întrebare

Clasă: Education Materie: chimie
Fermentarea sucului de struguri este un fenomen fizic sau chimic?
Întrebare a fost pusă de:
65 Vezi 65 Răspunsuri

Răspuns (65)

Cel mai bun răspuns
(140)
fenomen chimic draga, pentru ca se produce o schimbare a formulei chimice a zaharului din struguri
zaharul---->alcool etilic